sencha teee – die klare kunst der achtsamkeit
Grün. Leicht. Lebendig. Sencha ist mehr als nur ein Tee – er ist ein Ausdruck japanischer Achtsamkeit. In jeder Tasse steckt die Kunst, das Wesentliche zu sehen: Klarheit, Präsenz und Balance.
Sencha ist Japans bekanntester Grüntee – frisch, duftend und voller sanfter Energie. Seine leuchtend grüne Farbe erinnert an Frühlingsblätter nach dem Regen. Der Geschmack: zart grasig, leicht süßlich mit feinen Umaminoten. Nicht aufdringlich, sondern harmonisch – wie ein Moment der Stille zwischen zwei Atemzügen.
Die Teeblätter werden direkt nach der Ernte gedämpft, gerollt und getrocknet. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten: Antioxidantien, Catechine und Vitamine, die Körper und Geist beleben. Sencha klärt die Gedanken, schenkt Energie ohne Nervosität – und bringt dich sanft zurück in deine Mitte.
Zubereitungstipp:
Ein Teelöffel Sencha auf 250 ml Wasser (ca. 70–80 °C). Etwa 1–2 Minuten ziehen lassen. Für eine zweite Aufgussrunde kann die Ziehzeit leicht verlängert werden – die Aromen entfalten sich dann noch feiner.
Für wen?
Für alle, die Ruhe suchen, ohne Stillstand. Für alle, die Leichtigkeit spüren wollen, ohne Energie zu verlieren. Und für jene, die verstehen, dass wahre Kraft aus Klarheit entsteht.
Sencha Tee ist kein Getränk für zwischendurch. Er ist ein Ritual. Ein Moment der Sammlung im Alltag. Eine Erinnerung daran, dass weniger oft mehr ist – und dass Bewusstsein im Kleinen beginnt.
Klar. Frisch. Und so lebendig wie der Morgen selbst.
